技术编号：12868813
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种五谷杂粮包及其制作方法。背景技术包子是一种古老的汉族面食，目前比较有名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、广东叉烧包、上海灌汤包、杭州小笼包等等。无论南方还是北方饮食，包子都可谓是比较家常的主食之一。但现有传统的包子产品构造简单，馅料以猪肉、牛肉、羊肉和各种蔬菜为主要原料，种类单调，风味、口感和色泽单一，且未充分考虑膳食营养均衡、健康及保健功能，无法很好地满足广大主食消费者对饮食的风味和营养需求。发明内容鉴于此，申请人进行研究及改进，提供一种五谷杂...
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