技术编号:12928284
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及乳制品领域,具体涉及一种核桃乳及其制备方法。背景技术核桃为世界著名的“四大干果”之一,其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、,碳水化合物,同时还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。辣木籽中含有丰富的营养成分,其中的不饱和脂肪酸、维生素E、各种微量元素含量丰富,辣木籽在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面具有显着疗效,被称为“生命之树”。核桃制作为乳制品如核桃乳深受人们喜...
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