技术编号：1306321
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及一种富硒多糖、胶原蛋白及菊粉组合物，特别是富硒卡拉胶与深海鱼 皮胶原蛋白，作为功能食品在提高机体免疫力和降低血糖方面的应用。背景技术富硒多糖能够提高机体巨噬细胞的吞噬功能，对于巨噬细胞的趋化、吞噬和杀灭 过程都有不同程度的影响。特别是富硒卡拉胶能增强机体细胞免疫功能，促进淋巴细胞的 增殖、分化，同时增强淋巴细胞的细胞毒作用。还能促进τ、B细胞分泌细胞因子，并通过多 种生物学效应调节机体免疫功能。研究发现富硒卡拉胶可明显提高淋巴细胞分泌IL-6的...
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