电磁感应式双眼煲汤设备的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:13084797

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技术领域本实用新型涉及电磁炉,更具体地说,是涉及一种电磁感应式双眼煲汤设备。背景技术煲汤设备一般供餐饮企业煲汤使用。现有技术中,煲汤一般采用燃气加热的方式,采用加热陶瓷汤锅来加热食物,其缺点是陶瓷汤锅表面温度很高,存在安全隐患,容易向环境中散发热量,且不易掌握好火候,影响汤锅内食物的品质,另一方面燃烧会排放大量的燃烧废气,产生大量的碳排放污染环境。对于传统的用陶瓷锅具来加热食物的场合下,除了用燃气等明火来加热或者红外加热的方式外,普通的电磁汤灶就束手无策了,本实用新型解决了陶瓷材质锅具不能在电磁...
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