技术编号:13085556
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种苦味面包及制备该面包的方法,属于食品领域。背景技术随着人们生活水平的不断提高,人们的生活节奏也在不断的发展。快餐成为人们生活必不可少的食品。面包作为快餐的一种,其营养成分的多少成为人们关注的焦点。发明内容为了解决现有技术存在的问题,本发明提供给了一种苦味面包及制备该面包的方法,所制备的面包口感更好。本发明锁采用的技术方案为:一种苦味面包,其原料包括:面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、发酵粉、油和啤酒花;各组分的质量份数为:面粉:1000白糖:80牛奶:60鸡蛋:35盐:6发酵粉:3油:5...
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