技术编号:1361864
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及不锈钢器皿,尤其涉及不锈钢加热器皿。背景技术现在常用的煮锅如砂锅,铝锅等,其锅底与锅体侧壁成弧形转角,炉火会顺着弧形转角往上烧,因此底边的粥等物料易糊化结焦。现有的不锈钢煮锅的锅底如图1所示,锅底底面积小于锅体的横截面积,炉火易沿着倾斜的锅底侧边及锅体侧面向上烧,从而导致锅内物料受热不均而糊化。不粘锅由于在表面涂有特殊涂层,烧煮时不会产生粘锅、焦化的形象。但是不粘锅涂层含有可能影响人类身体健康的物质,且造价高,因此未能广泛应用于生活中。发明内...
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