技术编号:13679156
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工制造设备领域,具体而言,涉及一种沥油设备以及马铃薯加工系统。
背景技术
薯片是我国人民的传统休闲食品,制作薯片的历史久远。然而薯片制作的工艺方法一直很原始,多是通过对番薯直接切片的方式制作,生产效率低下,产品质量不稳定。生产往往要受许多不可控因素的制约,原料个头的大小不一,难以保证薯片大小一致,加之工艺设备原始,薯片干燥多靠阳光日头,难免有霉烂变质现象,外观质量和内在质量都很难保证。同时,薯片配方的加入,某些风味剂的加入,传统工艺是根本无法实现...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。