技术编号：1373036
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于食品加工机械类。传统炒制干果的工艺和方法，是一口铁锅、一把锨，火烧木头冒黑烟。工作起来沙土飞扬，严重污染环境。且生产者在工作时，要不停的翻动铁锨，烟熏火烤，劳动强度大，工作环境差。本实用新型的目的，就是为了克服传统炒制方法的弊端，同时又保持原有炒制风味，而设计提供的一种新型炒锅。本实用新型是这样实现的一转轴横穿于锅体中部，在转轴上固定有翻动装置，用以翻动锅中的炒货及沙子。转轴是由转轴一端的齿轮及手摇把带动的，或由电机经变速后直接带动。在转轴的...
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