技术编号:137514
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及在饵料、饲料和食品工业中、可以在正常的储藏冷冻温度下、在不经过预先解冻原料的情况下以不同的方式、较小的形式来加工冻成块状的原料的方法、设备和产品。背景技术 冷冻是一种公知的储藏方法,由于它大大降低了自然循环中天然组织的分解过程,被广泛用于保藏各种食物、饵料、饲料的原料和其它原料。通常,将产品冻成一个整体来保藏或在冷冻前通过各种方法进行处理。通常也要解冻一个冷冻的产品进行重新处理,甚至再次冷冻,然而,冷冻两次不利于改善原料的品质。甚至也有不解冻的冷冻成型的产品例如被锯断、切片并覆盖一些沙司、面包屑后...
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