技术编号:13895973
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于牛饲料技术领域,具体涉及一种提高牛肉肉色的饲料添加剂及配方。背景技术:1.中国年产辣椒红色素4000余吨,占约世界总产量的60%,其中约70%的辣椒红色素出口到欧盟,调查显示,欧盟主要是将50%以上的辣椒红应用在饲料领域中,以改善动物肉制品的色泽和风味。而在我国,根据《GB2760食品添加剂使用标准》中的描述,辣椒红主要是作为食品添加剂中的着色剂应用在肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品领域。由于辣椒红色素的营养功能性和强着色性,国内有很多饲料厂家尝试将辣椒红色素添加到饲料中,但是由...
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