技术编号：1394469
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及用蒸汽加热的烹饪装置，特别涉及一种防串味蒸锅。 背景技术目前的蒸锅一般都具有至少双层的蒸屉层，多个蒸屉层叠放在一起，每个蒸屉层 底部开有透气孔，蒸汽透过透气孔进入各层蒸屉形成的蒸室中，蒸汽自下而上穿过下层蒸 屉流通到上层，蒸熟各层蒸屉中的食物。这种自下而上的开放式蒸汽流通方式，会将下层蒸 屉食物的气味随蒸汽带到上层蒸屉中，另外蒸汽在各层蒸屉内部进行循环，使各层食物气 味也会混合，导致各层食物之间串味，影响食物本身味道。另外，现有技术中对于蒸屉...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。