技术编号:13970074
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于黄秋葵籽油微胶囊技术领域,具体涉及一种黄秋葵籽油微胶囊及其制备方法。背景技术黄秋葵(Abelmoschus esculentus L.)为锦葵科秋葵属一年生草本植物,又名越南芝麻、洋辣椒、羊角豆、补肾草等,是一种花、菜、药兼用型植物,也是一种开发价值较高的蔬菜,具有广阔的发展前景。由于黄秋葵葫果的成熟期短,若采收不及时,肉质将迅速老化,纤维増多,食用价值降低甚至不可食,造成了资源的极大浪费,増加了农民种植黄秋葵的风险,制约了黄秋葵产业的健康发展。成熟的黄秋葵种子中含有大量的油脂,含量为...
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