技术编号：1409913
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种用于对食品进行烘烤烹饪加工的炊具，尤其是一种食品烹饪 炉具。背景技术目前，公知的食品烘烤炊具如燃料蒸汽炉(各种电、煤气或燃气)电热丝炉、红外线 炉或微波炉(包括光波炉)等。一是在单纯湿热的条件下对食品进行加工，被加工的食品内 部缺乏脆香的口味；二是在单纯干热的条件下对食品进行加工，被加工的食品水分散失较 多缺乏鲜嫩的口味；三是需要多种不同的炊具来对不同的食品进行加工，占地面积大、费用 高。尤其对现在市场上的各种饮食食器烹调加工店(如各种形...
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