技术编号:1413210
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种例如面包生面等的、通过加热烹调而能够食用的加热烹调食品生面的制作方法。而且,本发明涉及一种制作加热烹调食品生面的生面制作装置。背景技术在将谷物作为食物来摄取的情况下,有直接按粒状原样来烹调并食用的(粒食) 情况,也有碾成粉后再烹调食用的(粉食)情况。在粉食的情况下,通常将粉与水混合并揉和,形成一团称之为“生面”的物体后再进行加热烹调。也有在生面里混合入调味材料 (食盐、砂糖、鸡蛋、黄油、起酥油等)的情况,另外,还有混合入干酵母、生酵母、天然酵...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。