技术编号:14328548
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种月饼及其制作方法,特别涉及一种榴莲月饼及其制作方法,属于食品加工领域。背景技术月饼乃中秋佳节必不可少的美味食品,深受广大人民的喜爱。随着人们物质生活水平的提高,对月饼的品质、安全、风味、口感的需求也越来越多样化,而传统的素陷月饼和肉馅月饼色味单一、口感一般,面皮也只有苏式和广式两种,久食令人失去食欲,不再激起消费者的购买欲望。发明内容发明目的:本发明的第一目的是提供一种美味可口的榴莲月饼;本发明的第二目的是提供该月饼的制作方法。技术方案:本发明所述的榴莲月饼,包括如下重量份的组分:...
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