肉类食品冷链物流保鲜装置的制作方法技术资料下载

技术编号:14731963

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本发明属于物流领域,具体地说是一种肉类食品冷链物流保鲜装置。背景技术冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。在运输过程中多数使用冷藏车进行运输,然而传统的冷藏车多数使用冷风机进行制冷,冷风机造成了空气流动过大,容易带走肉类食品中的水分,难以做到保湿、保重、保鲜,将鲜肉进行保鲜膜的包裹可以降低水分的流失,然而手动进行保鲜膜的包裹效率低下而却不够卫生,一些小的肉类加工厂不具有保鲜膜自动包装装置,因此难...
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