技术编号:1473946
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于服务机器人领域,具体涉及一种自动或半自动烹调装置。背景技术众所周知,在中国式菜肴的烹饪过程中,锅体将不断运动,并不 时伴随有对锅内食物的翻炒和搅拌,其目的在于使食物受热均匀并防 止因烹调过度而造成的营养价值损失和味道影响。在烹调时,烹饪人员的改变往往带来菜肴色、香、味、形等方面 的很大变化,也就是说不同的人烹调的菜肴是有差异的,甚至同一个 人两次烹饪相同的菜肴,也是存在差异的。为了实现自动或半自动烹调中国式菜肴,采用的机器人装置要能 够实现对食物...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。