技术编号:14997757
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种菌种培养基料的加热灭菌设备,具体涉及一种蒸煮锅。背景技术常见的菌种培养基料包括麦麸、黄豆、大麦等,在菌种培养的步骤中,第一步需要对菌种培养基料进行加热及灭菌,传统的加热方式是将菌种培养基料加入罐内,对锅体进行加热,由锅体将热量传导至菌种培养基料,在加热过程中需要人工使用工具对锅体内的菌种培养基料进行搅拌,这种方式存在以下弊端,①在加热过程中,由锅体壁进行传导热量的方式使锅体各处的菌种培养基料受热不均,影响菌种培养基料质量;②人工使用工具对锅体搅拌的工作强度较高,加重工作人员的劳...
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