技术编号:15331460
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于茶叶生产设备技术领域,尤其是一种绿茶制造及包装设备。背景技术茶叶的生产工艺大体分为手工制造和机械制造两大类,随着人们物质生活水平的逐步提高,对绿茶的消费档次和数量都有较大的增加,手工作坊的生产规模逐步被正规茶厂所替代,绿茶是历史最早的茶类,古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年,绿茶的加工,大体上可分为杀青、揉捻和干燥三个步骤;①杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的...
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