技术编号：1539782
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食用油加工，具体涉及。背景技术食用稻米油是从大米加工副产物米糠中提取出来的一种谷物油脂，脂肪酸构成合理，食用米糠油中亚油酸含量约38%，油酸约42%，比例接近11，符合国际卫生组织对油酸和亚油酸推荐的比例11。食用米糠油中还含有丰富的谷维素、维生素E、角鲨烯和植物甾醇等成分，其中谷维素和维生素E含量分别为100 150 mg/100g和91 168 mg/100 g,角鲨烯含量也在300 mg/100 g以上。谷维素具有抗氧化、降血脂、降低血清胆...
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