技术编号：1557621
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明提供的是一种餐饮行业用蒸汽锅控制系统，尤其涉及一种具有自动控制系统的 蒸汽锅。背景技术目前，餐饮行业中使用的蒸汽锅通常是由高压锅一对一地单独供给蒸汽，使用中不能 方便的在锅前进行供汽控制，只能在店堂后通过操纵阀门人工地控制给汽或停汽。常用的 汽锅的气头是一个铜管状气管，在该气管的侧部开4个气孔，供汽时是通过该4个气孔从4 个方向提供线柱形蒸汽，从而将锅内的料汤加热到沸点。具有该供汽方式的蒸汽锅，其锅 内的热交换较慢，而且由于没有排放阀，使用后在清理时...
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