技术编号:15774487
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种高茶氨酸碧螺春速溶茶的生产工艺。背景技术速溶茶是以成品茶为原料,从茶叶中浸提出的茶汁经过滤、浓缩、干燥等工序而制成的粉末状或碎片状或颗粒状的固体饮料。速溶茶基本保持了茶叶原来的色、香、味特征,同时具有健康、方便、卫生、快捷等优点。随着社会的进步与科学的发展,人们生活水平日益提高的同时,人们的消费习惯和消费水平也随之急剧变化,近年来速溶茶以期丰富的种类(速溶红茶、速溶绿茶、速溶茉莉花茶、速溶乌龙茶等)和优良的品质,受到世界广大饮茶消费者的欢迎和喜爱。同时,随...
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