技术编号:16083319
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种用于味精加工的原料筛选设备。背景技术味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠,味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里使用的最多,也可用于汤和调味汁,味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶,我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸,然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸,再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶,它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品,味精生产的通常以小麦、大豆等含蛋白质较...
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