技术编号：16266487
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及茶叶处理装置，具体的讲是一种茶叶杀青装置。背景技术茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的，制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)。其中，杀青通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。现在一般采用辊子杀青机，辊子杀青机能作茶叶鲜叶杀青、滚炒等功能。其结构包括机架、传动机构、辊子以及左侧的...
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