技术编号：16367291
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及香菇加工技术领域，具体为一种安全性好的香菇加工用切片装置。背景技术香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇在采摘后，为了长期保存需要对其进行烘干，而切成片状的香菇，其烘干效率较高，现有技术中，由于刚采摘下来的香菇较为柔软，因此多为...
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