技术编号：16466258
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及植物加工技术领域，具体地，涉及一种茶花蕾的加工方法。背景技术茶树是木本多年生、多次开花结果的植物，通常一株50公分以上的成龄茶树每年要生长2000多个叶芽、萌发3000到4000个花芽。花芽生长消耗大量养分而影响茶叶产量，采摘茶花蕾避免了花芽与叶芽争肥，而且茶花蕾是一种天然保健原料，具有无需栽种培育且可再生、资源丰富的特点。研究表明，茶花蕾内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老等功效，其蛋白质、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量，农药残留和重金属含量低于欧盟标准。同时茶花蕾中...
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