技术编号:16740764
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于有益菌筛选技术领域,主要涉及一种具有高产细菌素的益生功能鼠李糖乳杆菌及其应用。背景技术益生菌(probiotic)该词最早是起源于希腊语,是由Lilly和Sti11We11在1965年科学杂志上提出,“由一种微生物产生促进另一种微生物生长的物质” [15]。随着科学经济的迅猛发展和对益生菌知识的不断丰富,人们对益生菌又有了进一步的认知。1989年英国的Fuller R将其定义为:益生菌是额外补充的活性微生物,能改善肠道菌群的动态平衡,对宿主的健康产生良好的作用。此后在2001年,世界联...
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