技术编号:16807237
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本申请涉及农产品加工领域,特别是涉及麸皮加工方法及麸皮加工食品。背景技术麸皮广义上是谷物加工过程中分离出来的一种附加产品,例如麸皮包括玉米麸皮、稻米麸皮及小麦麸皮等。以小麦麸皮为例,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,小麦加工成面粉后剩下的皮称为小麦麸皮。磨粉机将小麦剪切、挤压破碎成不同的粒度,再分道研磨筛理成粉。小麦的出粉率在60%~80%之间,其余为麸皮和次粉。生产精面粉时,麸皮量一般占小麦总量的30%,生产粗面粉时,麸皮量一般占小麦总量的20%;但麸皮多数当作饲料...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。