技术编号:17083914
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及烘炒设备技术领域,特别涉及一种空气热流烘炒机,用于烘炒食品、药材、坚果、粮食和其它物料。背景技术滚筒式烘炒机烘炒物料时,由于物料与滚筒是局部点接触,加热速度慢,加热不均匀,物料局部很容易过温而影响成品质量,甚至糊锅,很难清理导轨。搅拌式烘炒机炒制物料时,物料与锅底也是局部点接触,加热速度慢,加热不均匀,物料也会因局部很容易过温而影响成品质量,也会糊锅,而且很难清理刮板。当物料需要爆发式快速升温时,上述两种方式都做不到。有很多坚果,爆发式快速升温炒制才香脆可口。为了解决爆发式快速升温的问...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。