技术编号:17118831
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于绿茶领域,涉及叶绿素的提取技术,尤其是一种富含水溶性叶绿素的速溶绿茶及其制备方法。背景技术叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途,对人体十分有益,绿茶中富含丰富的叶绿素。中国是世界上发现和利用茶树最早的国家,也是世界上最早生产绿茶的国家。目前市面上比较常见的绿茶产品有三类,一是干茶叶,二是散装茶叶包,三是绿茶味瓶装饮料。干茶叶的不足是,首先沏茶的时间比较久,泡茶需要专门的器皿来承装,这对于上班工作或时间比较紧张的人群来说,比较浪费时间和精力,不能满足快节奏的现代人生活;第二点,...
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