技术编号：17833781
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及牛羊肉熟食加工技术领域，尤其涉及一种用于牛羊肉熟食加工的环境自动调控装置。背景技术熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴，一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类，全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。牛羊肉熟食加工多以熏烤、卤煮为主，在熏烤或者卤煮的过程中会产生大量的二氧化碳等有害气体，这些气体不仅污染工作环境，而且长时间吸入还会危害工作人员身体健康，传统的方式是架设通风风扇来换气，但是长时间...
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