一种新型便捷式绿豆糕自动成形机的制作方法技术资料下载

技术编号:18239859

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本实用新型涉及成形机械技术领域,具体为一种新型便捷式绿豆糕自动成形机。背景技术绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食,相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物,按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻,绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等,性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿...
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