技术编号:18479466
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及鱼丸加工设备技术领域,特别涉及于一种具有调速和降温功能的鱼丸打浆装置。背景技术鱼糜作为一种不带骨刺的鱼肉,具有非常高的营养价值,由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费。用鱼糜作为主要原料可制成鱼糕、蟹柱棒、鱼丸、鱼卷、鱼饼等产品,用鱼糜作为添加原料可制成鱼皮饺、鱼面、花枝丸等各种含有鱼肉的食品。鱼丸作为鱼糜制品中的一种最受欢迎的食品之一,需求量越来越大。在鱼丸的生产过程中需要对鱼肉进行打浆,打浆过程中速度的控制是及其关键,若不能很好地控制打浆过程的速度,直接影响后...
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