技术编号:18713451
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种番茄酱制作杀菌防污系统。背景技术番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,最早于19世纪由中国人发明,呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口,番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐和杀菌而成。随着时代和科技的发展,科技的进步同时促进了番茄酱制作杀菌防污系统的技术进步,但是依然存在着缺陷,现在的番茄酱制作杀菌防污系统结构简单,达不到好的防污杀菌效果,从而极大地影响了番茄酱的品质,同时也容易造成食品质量不达标...
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