一种蒸烤箱控制方法、装置及蒸烤箱与流程技术资料下载

技术编号:18732274

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本发明属于电器制造技术领域,尤其涉及一种蒸烤箱控制方法、装置及蒸烤箱。背景技术现在蒸烤箱越来越普及,不过蒸烤箱产品现在都普遍存在一个常见的问题,就是烹饪过程中蒸汽冷凝导致腔体积水较多,每次烹饪结束后都要手动清理。如果用户不手动清理,慢慢就会滋生细菌或者腔体变臭。现在蒸烤箱解决积水问题的技术方案,主要是在蒸汽烹饪的过程中加入烘烤的功能,通过高温的烘烤把积水挥发掉。然而,因为要将烘烤的温度高于100℃才能烘干积水,所以如果在烹饪的过程中打开烘烤功能,势必影响纯蒸烹饪食物的温度,进而影响食物烹饪的效果...
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