技术编号:18808888
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明是关于反刍动物分泌的乳汁,特别是含高比例Omega-3不饱和脂肪酸的反刍动物分泌的乳汁及乳制品。背景技术受西方饮食文化影响,消费者每日摄取的饱和脂肪大幅上升且Omega-6与Omega-3不饱和脂肪酸比值由0.79上升至16.7,当摄入过量的饱和脂肪酸,如棕榈酸,或严重不饱和脂肪酸比例(Omega-6:Omega-3不饱和脂肪酸)失衡,均容易导致心血管疾病、癌症、发炎反应、自体免疫等慢性疾病,因此世界卫生组织/联合国世界粮食组织联合专家顾问委员会(WHO/FAO expert consul...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。