一种厨师机搅拌盆的制作方法技术资料下载

技术编号:18846305

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本实用新型涉及厨房用具领域,尤其涉及一种厨师机搅拌盆。背景技术厨师机主要是用在中西式面点领域的一款集揉面、打蛋、搅拌等功能的多功能厨房电器。厨师机一般以皮带带动齿轮传送搅拌力,优点是省时省力、方便快捷。但是,在厨师机揉面过程中,搅拌盆内的面团在微生物的作用下发酵,而发酵过程中产生的热量无法及时转移,又会加速面团的发酵进程。在搅拌过程中已经完成发酵的面团,容易出现揉面不匀的情况,同时,发酵完成的面团难以进行造型。揉面的过程中会有面团和搅拌盆的摩擦,以及面团本身的摔打都会产生热量,热量又会导致面团发...
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