技术编号：19129507
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及香菇多糖提取技术领域，具体为一种香菇多糖的提取方式。背景技术香菇，学名Lentinula edodes (Berk.) Sing。香菇在颜色、味道、口感、营养等方面较与他菌类相比较为独特，是深受大家喜爱的食用菌，在全球市场上有着极大的需求量。市场上常见销售的鲜香菇和干香菇有不同的口感，随着脱水技术的发展，香菇更是被加工成香菇干脆片，成为一种健康营养的零食制品。香菇不仅味道鲜美，还富含蛋白质、多糖、纤维素及多种维生素、氨基酸等营养物质。香菇能够延缓衰老，抑制血压上升，抗癌抗肿瘤，并且能够...
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