技术编号：19144682
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于农作物培育的技术领域，具体涉及一套提高血橙果实花色苷含量的方法和应用。背景技术国外的血橙主产区在地中海沿岸国家，以意大利、西班牙、摩洛哥较多，我国血橙主要产自四川和重庆,目前多为塔罗科品种及其新系。血橙果实是柑橘中唯一含花青素类的品种果，果实泛红呈现“血色”是花青素与糖结合形成的甙类化合物即花色苷的结果。血橙归属于晚熟柑橘品种，即在开花后翌年的1-2月开始成熟，那时“出血”少，“血色”不均匀，且口感欠佳，由于血橙本身酸度较高(即刻采摘时固/酸比一般在10左右)。国外针对其果实口感的研究...
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