技术编号:19162035
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及奶制品加工技术领域,具体为一种自动化奶制品成型装置。背景技术奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。但现有的现有技术的奶酪成型过程,奶酪挤出装置挤出奶酪,由人工将奶酪添到奶酪成型模具中,隔一段时间人工压平一次,再继续添奶酪,直到奶酪成型模具添...
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