烧烤炉的制作方法技术资料下载

技术编号:19231373

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本实用新型涉及餐饮设备技术领域,尤其涉及一种烧烤炉。背景技术将食物放置于燃烧源上方进行烧烤,并在烧烤的过程中在食物表面涂上烧烤油和调味料,是烧烤食物古老而常规的方法。由于在烧烤过程中,烧烤油和调味料以及食物中的油脂会掉落在燃烧源上形成二次燃烧,并产生大量的油烟和烟尘,油烟被人体吸入以后会损伤人体的呼吸道粘膜,降低人体免疫力,甚至诱发心血管疾病,有资料显示,在导致肺癌的诸多因素中,二次燃烧的烧烤油烟是仅次于深度吸烟的危险因素之一。实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种烧烤炉,以解决传统烧烤食物对...
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