一种牛皮消面条以及制备方法与流程技术资料下载

技术编号:19273667

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本发明涉及面条技术领域,尤其涉及一种牛皮消面条以及制备方法。背景技术测定牛皮消的根,花,茎叶中c21甾体的含量时,牛皮消的根、花、茎叶的c21甾体含量分别可以达到52.82mg/g、74.05mg/g以及94.77mg/g;且还有丰富的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺以及磷脂酰肌醇。牛皮消块根及带根全草常常作为药物使用,具有解毒消肿、健胃消积、养阴补虚、通经下乳、消痰散结的功效。用于食积腹痛、胃痛、虚损劳伤、阳痿、白带、小儿疳积。产后乳少、痢疾、瘰疬、痰核、外用毒蛇咬伤、疔疮。由于牛皮消口感较差,味苦,...
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