技术编号:19944498
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于果蔬保鲜技术领域,具体涉及一种光控制释放一氧化氮的海藻酸钠涂层及其制备方法和应用。背景技术果蔬含有丰富的营养物质,例如碳水化合物、蛋白质、维生素矿物质等人体所必须的营养素。目前,随着人们生活质量的提高,人们关注点集中在果蔬质量和营养价值而不是粮食等温饱问题。果蔬在采摘后需要经过长时间的运输才能到达消费者手上,这个过程中仍然会进行一系列的生理活动,自身成熟衰老是难以人为抑制的,加上运输途中的环境变化、微生物污染、机械损伤等不利因素加速了果蔬的腐烂变质,造成巨额损失。针对这一问题,目前最普...
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