技术编号:20004093
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物工程领域,更具体而言,本发明涉及一种马来酸异构酶及其应用。背景技术l-天冬氨酸作为20种基本氨基酸的一种,广泛参与各种蛋白质合成中,是多种生物合成的前体。作为原料,l-天冬氨酸在食品、医药、化工等方面有广泛应用,下游产品包括丙氨酸、环保材料聚天冬氨酸、阿斯巴甜等。传统生产l-天冬氨酸的方法为苯化学法开环裂解,化学催化法生成富马酸,再由l-天冬氨酸生产菌株全菌催化生成l-天冬氨酸。此步骤涉及2步化学催化以及一步发酵全菌体催化,路线长且不经济环保。近年来,报道了由顺式丁烯二酸(马来酸)...
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