一种啤酒生产麦汁用糊化锅的制作方法技术资料下载

技术编号:21737782

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本实用新型涉及啤酒生产设备领域,特别涉及一种啤酒生产麦汁用糊化锅。背景技术糊化锅的作用是把大米粉和部分麦芽粉与水混合煮沸,并用来对糖化醪加热升温,使淀粉液化和糊化,在搅拌时,由于搅拌装置的工作平面离糊化锅锅底有一定距离,使在锅底及出料管内的物料无法获得良好的搅拌,容易使得醪液中较重颗粒沉降到锅壁形成“锅巴,且锅体的内腔侧壁上容易沾物料,故此,我们提出一种啤酒生产麦汁用糊化锅。实用新型内容本实用新型的主要目的在于提供一种啤酒生产麦汁用糊化锅,可以有效解决背景技术中的问题。为实现上述目的,本实用新型...
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