技术编号：22176482
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种大鲵制品，尤其是一种从大鲵软骨中提取的具有降低高尿酸血症血清尿酸及保护线粒体作用的大鲵硫酸软骨素肽。技术背景硫酸软骨素（chondroitinsulfate,cs）广泛存在于动物（大鲵）的软骨及结缔组织中。硫酸软骨素是一种结构与分子量不均一的混合物，与核心蛋白通过共价键相连，以蛋白聚糖的形式存在。蛋白聚糖包括大分子聚集型胞外基质蛋白聚糖、小分子富含亮氨酸胞外基质蛋白聚糖以及夸膜胞内蛋白聚糖，这些蛋白聚糖均含有硫酸软骨素及核心蛋白。因此，制备硫酸软骨素肽时需要使用特异性的酶解工艺，使...
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