用于加工炒米的连续自动化生产线的制作方法技术资料下载

技术编号:22405562

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技术领域:本实用新型属于食品加工技术领域,特别涉及一种用于加工炒米的连续自动化生产线。背景技术:炒米是蒙古族人的传统食品,日常生活中,牧民们出牧、行猎,炒米是必备的食品,这种习惯一直延续至今。炒米是用内蒙古当地的糜米做的,传统做法先是淘去米里的沙土,再放在大锅中,加适量的开水用慢火焖至半熟出锅,经炒锅炒熟再碾去皮,就是通常意义上说的炒米了。因制作方法稍异,炒米又分为脆炒米和硬炒米。加工好的炒米色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在奶茶中色味香美,酥香可口。目前,随着科技的进步和人们生活水平也不断...
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