调味料生产用微波杀菌装置的制作方法技术资料下载

技术编号:22905898

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本实用新型属于微波杀菌的技术领域。背景技术微波杀菌是目前常用的食品杀菌方式。微波杀菌利用微波穿透性能使食品物料迅速升温,在短时间内达到杀菌温度,导致微生物死亡,同时其非热效应能使微生物致死,因此其杀菌效果较一般热杀菌方法显著。微波杀菌具有升温快,杀菌时间短,杀菌温度低,对产品组织结构破坏小等特点,被广泛应用于生产调味料产品的杀菌过程中。例如中国发明专利公开号:cn107252030a公开了一种微波杀菌系统,包括依次设置的对产品进行微波杀菌的微波杀菌装置、对产品进行紫外灭菌的紫外灭菌装置、对产品进...
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