半卧式葛根切片机的制作方法技术资料下载

技术编号:2300743

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本实用新型主要涉及切割葛根用的半卧式葛根切片机。 背景技术葛根为豆科植物野葛,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。其主要成分是淀粉,此外含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。目前的加工葛根的设备过于复杂,大多使用人力操作,切割效率低。实用新型内容本实用新型的目的是提供一种半卧式葛根切片机,结构简单,葛根的大小,具有横切和直切的功能,明显提高了加工效率。本实用...
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