技术编号:23011419
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及枇杷果干制备技术领域,具体为一种黄花菜明目枇杷果干及其制备方法。背景技术枇杷果是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏,枇杷果柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用,如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果,由于枇杷果采收期短,皮薄不便贮藏和长途运输,鲜果腐烂程度严重,造成了一定的经济损失、资源浪费,因此枇杷果多用于制备果汁、果脯、罐头、果酱、枇杷花茶产品,随着冻干技术的兴起,水果干也越来越受到人们的关注,目前采用...
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